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Mit einer Fläche von fast 7 Millionen Quadratmetern ist das Amazonasgebiet das größte Gebiet der Erde. Das Gebiet erstreckt sich über 9 Länder: Bolivien, Brasilien, Kolumbien, Ecuador, Französisch-Guayana, Guyana, Peru, Suriname und Venezuela. Der riesige tropische Regenwald wird auch als 'the lungs of the planet' bezeichnet und wird vom Amazonas umschlossen.
Ganze 9 % der Bevölkerung in diesem Gebiet sind indigene Völker. Verteilt auf nicht weniger als 400 Stämme lebt die indigene Bevölkerung in kleinen Dörfern entlang des Flusses. Einige dieser Stämme sind noch immer vollständig von der Außenwelt abgeschnitten und leben von dem, was die Natur ihnen bietet. Nah an der Natur zu leben ist für diese Stämme etwas völlig Normales. Etwas, von dem wir im Westen viel lernen können.
In diesem Blogartikel erzähle ich dir von 5 besonderen Rohstoffen aus dem Amazonas: der Cupuaçu Butter, Kakaobutter und Sacha Inchi Öl aus Peru sowie dem Açaibeer Öl und dem Krappa (Andiroba) Öl aus Brasilien. Was macht diese Rohstoffe so besonders? Und wofür wurden sie traditionell verwendet? Außerdem erfährst du, welche Hautvorteile sie mit sich bringen, und am Ende überrasche ich dich noch mit einem köstlichen Bodybutter-Rezept mit Zutaten aus diesem Blogartikel!
Botanischer Name: Theobroma grandiflorum
Familie: Malvaceae
Pflanzenteil: Samen
INCI: Theobroma grandiflorum seed butter
Cupuaçu wird ausgesprochen als: Coe-poe-aa-choe. Der Cupuaçu-Baum ist ein tropischer Baum, der bis zu 20 Meter hoch werden kann. Der Baum wächst im Amazonasgebiet, insbesondere in Bolivien, Kolumbien, Brasilien und Peru. Unsere Cupuaçu Butter stammt aus Brasilien, wo der Baum auch als "cupuaçuzeiro", "cupuaçueiro" oder "cupu" bezeichnet wird. Cupuaçu gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae), genau wie der Kakao. Cupuaçu riecht daher nach einer leicht säuerlichen Kakaobutter.
Traditionelle Verwendung
Das melonenartige Fruchtfleisch der Cupuaçu-Frucht wird zur Herstellung von Eis, Marmelade, Säften und Likör verwendet. Auch die Samen werden genutzt, um eine schokoladenartige Substanz herzustellen, die auch als "cupulate" bezeichnet wird. Die Einheimischen nennen den Cupuaçu-Baum auch "white cacao".
Der Cupuaçu-Baum beginnt mit dem Pflanzen eines Samenkorns in die Erde. Genau wie beim Kakaobaum wachsen erst nach einigen Jahren Früchte am Baum. Manchmal wird nachgeholfen, indem ein kleiner Steckling auf einem bestehenden kräftigen Stamm eines anderen Cupuaçu-Baums mitgezogen wird. Dieser Prozess wird auch als Pfropfen bezeichnet. Bei diesem Verfahren tragen die Bäume schnell Früchte und können bereits nach 2 Jahren geerntet werden. Die gefallenen Früchte werden anschließend aufgebrochen und die Samen werden kaltgepresst zu Cupuaçu Butter.
Nährt trockene und alternde Haut.
Kraftvolles Antioxidans durch einen hohen Gehalt an Phytosterolen und Arachidonsäure.
Stellt die Lipidbarriere der Haut wieder her.
Macht trockenes Haar wieder stark, elastisch, glänzend und gesund.
Schützt Haut und Haar vor Feuchtigkeitsverlust.
Botanischer Name: Euterpe Oleracea
Familie: Arecaceae (Palmenfamilie)
Pflanzenteil: Fruchtfleisch
INCI: Euterpe Oleracea Fruit Oil
Diese kleine Beere, die du aussprichst als assa-ie Beere, wächst an den Açai-Palmen an den Ufern des Amazonasgebiets in Brasilien. Der Açai-Baum kann bis zu 15 bis 25 Meter hoch werden und die Früchte, die daran wachsen, gehören zu den wichtigsten Exportprodukten der brasilianischen Lebensmittelindustrie. 85% der weltweiten Produktion von Açai-Beeren stammt daher aus dem Amazonasgebiet.
Traditionelle Verwendung
Der weltweite Handel mit Açai-Früchten kam erst um das Jahr 2000 in Schwung, doch die Açai-Beere wird von Einheimischen schon seit Jahrhunderten in Heilmitteln, Nahrungsmitteln und Kosmetika wegen ihrer heilsamen Eigenschaften verwendet. Die südamerikanische indigene Bevölkerung nutzte die dunkelvioletten Beeren für ihre Nährstoffe und das Öl für seine entgiftenden und entzündungshemmenden Eigenschaften.
Die Açai-Beere hat eine tief dunkelviolette Schale und gelbes Fruchtfleisch rund um einen riesigen Kern. Ganze 80% der Beere bestehen aus dem Kern. Um daraus Öl herzustellen, werden diese großen Kerne gesammelt und kaltgepresst. Bei einer Kaltpressung werden die Kerne nicht erhitzt und alle wertvollen Eigenschaften der Samen bleiben erhalten.
Starkes Antioxidans für die Haut.
Regeneriert und entgiftet die reifere Haut und verlangsamt die Hautalterung.
Die Linolsäure im Öl hilft, die Hautbarriere zu stärken.
Vorhandene Palmitinsäure hilft, Feuchtigkeit in der Haut zu binden.
Hoher Gehalt an Ölsäure hilft, die Haut zu nähren und zu hydratisieren.
Botanischer Name: Carapa guianensis
Familie: Maliaceae
Pflanzenteil: Samen
INCI: Carapa Guaianensis Seed Oil
Die Krappa, auch Crabwood genannt, ist eine Baumart, die häufig in Mittelamerika, der Karibik und dem Amazonasgebiet vorkommt. Es ist ein hoher Baum, der bis zu 40 Meter hoch werden kann. Er gehört zu den höchsten Bäumen des Amazonas und ist an seinen vielen großen Blättern zu erkennen, mit einem Stamm von bis zu einem Meter Dicke. Die Krappa wächst in Gebieten mit 1200 bis 3200 ml Regen pro Jahr und gedeiht daher vor allem am Rand von Sümpfen und an Flüssen, die gelegentlich überschwemmt werden. Experimente haben gezeigt, dass dieser Baum mehr als drei Monate in überschwemmtem Gebiet stehen kann, ohne abzusterben.
Traditionelle Verwendung
Krappa-Öl gehört zur selben Familie wie Neem-Öl (die Meliaceae-Familie) und wird seit Jahrhunderten von der indigenen Bevölkerung des brasilianischen Amazonas zur Behandlung von Schnitten, Wunden und Insektenstichen verwendet.
Um einen Liter Öl herzustellen, benötigt man ganze 12 bis 27 Kilogramm Samen! Ein großer Baum kann bis zu 200 Kilogramm Samen enthalten. Diese Samen stecken in der Krappa-Frucht. Die Krappa-Frucht ähnelt ein wenig einer Kastanie und ist 7 bis 16 Zentimeter groß. Eine Frucht enthält acht bis sechzehn Samen und wiegt im Durchschnitt zwischen 10 und 30 Gramm.
Die Früchte werden nicht gepflückt, sondern erst gesammelt, wenn sie vom Baum gefallen sind. Anschließend werden die Samen kaltgepresst zu Krappa-Öl.
Nährt die trockene und empfindliche Haut durch die enthaltene Palmitinsäure.
Linolsäure stärkt das Haar.
Dringt durch die enthaltene Ölsäure tief in die Haut ein.
Wirkt entzündungshemmend.
Reduziert Entzündungen und hält Gelenke geschmeidig.
Hat antibakterielle Eigenschaften
Hilft bei der Pflege von Insekten- und Quallenstichen.
Botanischer Name: Plukenetia volubilis
Familie: Euphorbiaceae
Pflanzenteil: Samen
INCI: Plukenetia Volubilis Seed Oil
Der Sacha Inchi Strauch, den du aussprichst als satsjaa-intsjie, stammt ursprünglich aus dem peruanischen Amazonas, wird heute aber auch vielfach in Thailand, in einigen Karibikregionen und anderen Ländern mit Regenwaldklima wie Bolivien, Kolumbien, Ecuador, Suriname und Venezuela angebaut. Diese strauchige Pflanze kann bis zu 2 Meter hoch werden und ist mit der Weinpflanze vergleichbar. Die Pflanze kann das ganze Jahr über gepflanzt werden, blüht 5 Monate nach dem Einpflanzen und trägt bereits 3 Monate später Früchte. Die Frucht ähnelt sehr dem Sternanis. In jedem der einzelnen Kammern der 6-zackigen Sternfrucht befindet sich ein Sacha Inchi Samen.
Traditionelle Verwendung
Die Sacha Inchi Nuss wird auch Inca Nuss oder Sacha Erdnuss genannt. In der Quechua-Sprache bedeutet "Sacha" Berg und "Inchi" Erdnuss. Die Nuss wurde vor 3000 Jahren von den Inkas zum ersten Mal kultiviert. Im Inka-Reich wurde die Inca Nuss geröstet und in Delikatessen verarbeitet und wegen ihres hohen Nährwerts geschätzt.
Sacha Inchi Öl wird kaltgepresst aus den Samen der Plukenetia volubilis Pflanze. Wenn die Frucht trocken und braun geworden ist, ist sie bereit gepflückt zu werden. Anschließend werden der Stiel und die Schale entfernt, sodass ein weißes Samenkorn übrig bleibt. Danach werden die Samen mit einer Expeller Press kaltgepresst zu Öl.
Kräftiges Antioxidans durch den hohen Gehalt an Vitamin E.
Sehr geeignet für Problemhaut aufgrund entzündungshemmender Eigenschaften.
Trockenes Öl, das schnell einzieht.
Stellt raue und spröde Haut mit Schüppchen und roten Flecken wieder her.
Besteht zu 39 % aus Linolensäure (Omega 6), einer Fettsäure, die effektiv bei der Hautalterung hilft.
Schützt die Haut vor Feuchtigkeitsverlust und freien Radikalen.
Botanischer Name: Theobroma cacao
Familie: Malvaceae
Pflanzenteil: Samen
INCI: Theobroma Cacao Seed Butter
Der Kakaobaum wächst in tropischen Gebieten Afrikas, Asiens und Südamerikas. Unsere Kakaobutter stammt aus Huánuco, Peru, im Amazonasgebiet. Der Kakaobaum kann über 50 Jahre alt werden und 5 bis 10 Meter hoch wachsen. Die Kakaofrüchte wachsen direkt am Stamm. Dieses Phänomen wird auch Kauliflorie genannt. Der Baum trägt erst nach 4 Jahren Wachstum Früchte. Der Kakaobaum liefert etwa 50 Früchte pro Jahr.
Der Spanier Fernando Cortez brachte erstmals große Mengen Kakaobohnen nach Europa. Einige Jahrhunderte später, im Jahr 1828, entdeckte der Amsterdamer Casparus van Houten, wie das Fett aus den Bohnen entfernt werden konnte, wobei Kakaopulver und Kakaobutter entstanden. Dies war die Grundlage für die Schokolade, wie wir sie heute kennen!
Traditionelle Verwendung
Der Kakaobaum stammt ursprünglich aus Mittelamerika, und die alten Azteken verbanden Kakao mit dem Gott des Regens und der Fruchtbarkeit. Soweit in der Geschichte der Menschheit bekannt, wurde der erste Kakao von den Olmeken verwendet, einer der ersten großen mexikanischen Gesellschaften. Es wird gesagt, dass sie den Kakao hauptsächlich in Form eines Getränks konsumierten. Die Kakaofrüchte wurden zerquetscht und mit Wasser, Chili und Kräutern vermischt. Das bittere Getränk sollte Müdigkeit durch das Koffein, einen der Bestandteile des Kakaos, entgegenwirken.
Die Früchte des Kakaobaums werden von Hand gepflückt. Danach wird die Schale aufgebrochen und entfernt. Die Kakaosamen werden anschließend in Fässer gegeben und fermentiert. Der Fermentationsprozess sorgt dafür, dass das Fruchtfleisch flüssig wird und von den Samen getrennt werden kann. Danach werden die Samen gewaschen und in der Sonne getrocknet. Die Bohnen werden anschließend zu einer dicken Kakaomasse gemahlen und mit einer hydraulischen Presse zu Kakaobutter verarbeitet.
Ernährt trockene Haut intensiv.
Hydratisiert und schützt die Haut vor äußeren Einflüssen.
Hilft, Dehnungsstreifen zu reduzieren.
Wirkt der Hautalterung entgegen durch den hohen Gehalt an Vitamin K und E.
Boosted die Kollagenproduktion und stärkt die Haut durch die Anwesenheit von Polyphenolen.
Schützt die Haut vor freien Radikalen durch den hohen Gehalt an Vitamin E.
ZUTATEN
100 Gramm Shea Boter (50%)
20 Gramm Cupuaçu Boter (10%)
20 Gramm Kakaobutter (10%)
40 Gramm Krappa Olie (20%)
16 gram Sacha Inchi Olie (8%)
2 gram Vitamin E Öl (1%)
1 gram Palo Santo Ätherisches Öl (0.5%)
0.6 gram Kardamom Ätherisches Öl (0.3%)
0.4 gram Myrrhe Ätherisches Öl (0.2%)
Erwärme die Shea Butter, Cupuaçu Butter und Kakao Butter in einem Schmelztopf im Wasserbad und rühre gut um, bis alle Butter geschmolzen sind.
Füge das Krappa Öl zur geschmolzenen Buttermischung hinzu. Lass die Mischung weiter auf unter 40 °C abkühlen. Wenn die Mischung unter 40 °C ist, kannst du die hitzeempfindlichen Zutaten hinzufügen: das Sacha Inchi Öl und das Vitamin E Öl. Rühre die Mischung wieder gut durch.
Stelle die Mischung in den Kühlschrank und lass sie fest werden, bis sie wieder die Konsistenz von Butter hat. Nimm sie aus dem Kühlschrank und löse sie mit einem Löffel ein wenig auf. Wenn die Butter sehr hart ist, lass sie kurz 10 Minütchen stehen.
Mixe mit einem Mixer mit Quirlen/Schneebesen, bis eine weiche, fluffige Textur entsteht. Du musst keine Angst haben, dass sie zusammenfällt – das ist keine Schlagsahne ;) Füge zum Schluss die ätherischen Öle hinzu und gib dem Mixer noch einen letzten Schwung.
Yes! Deine Body Butter ist fertig. Auftragen und genießen!
Liefs, Malou
