Qu'est-ce que la Poudre de Maïs Violet ?

Le Maïs Violet est une variété de maïs unique qui ne pousse qu'au Pérou. En poudre, c'est un puissant antioxydant et un ingrédient haut en couleur pour tes produits de soin.

La Poudre de Maïs Violet biologique (maíz morado) est naturellement sans gluten et non-OGM. Elle pousse naturellement dans la région des Andes et était un aliment essentiel pour les peuples originaires d'Amérique du Sud, comme les Incas et les Aztèques.

Bienfaits

Colorant naturel

Le Maïs Violet contient, tout comme les myrtilles et le chou rouge, une grande quantité d'anthocyanines, l'antioxydant qui donne au Maïs Violet sa belle couleur. Une cuillère de Poudre de Maïs Violet apporte une touche magique à ton gommage corps et tes bombes de bain.

Puissant anti-âge

La Poudre de Maïs Violet est riche en antioxydants, comme les flavonoïdes (dont les anthocyanines), les polyphénols (dont l'acide férulique et le resvératrol) et les caroténoïdes (comme le bêta-carotène, la lutéine, la zéaxanthine).

Comment l'utiliser ?

Pour ta peau

Intègre la Poudre de Maïs Violet dans tes produits de soin DIY en remplacement de la farine de maïs (ce n'est pas un substitut à la fécule de maïs ou à la maïzena), ou pour donner une jolie teinte colorée à tes préparations.

Qu'est-ce qui le rend si spécial ?

Le Maïs Violet ne peut pousser que dans les Andes : si tu le sèmes dans une autre région, il perd sa couleur violette. C'est parce que le maïs doit sa teinte violette aux conditions rudes des Andes, à environ trois à cinq kilomètres d'altitude. Pour survivre, le maïs a besoin d'un système immunitaire robuste, ce qui l'amène à produire de grandes quantités d'antioxydants. Dès qu'il est cultivé dans un environnement plus clément, la production d'antioxydants n'est plus une priorité et il perd sa couleur. Ce qui est formidable, c'est que lorsque tu utilises de la Poudre de Maïs Violet dans tes produits de soin, tu profites toi aussi de la montagne d'antioxydants que le maïs a produits. Ainsi, ton corps est lui aussi protégé contre les agressions extérieures.