En savoir plus sur le Gros Sel de Mer

Le sel de mer est obtenu en faisant évaporer l'eau de mer dans des marais salants. Ce sont des bassins peu profonds créés dans lesquels l'eau de mer est acheminée. Après évaporation, le sel restant est récolté, moulu et tamisé pour éliminer les impuretés. C'est la méthode traditionnelle d'extraction du sel, et elle présente l'avantage que les minéraux les plus petits ne sont pas perdus durant le processus, mais restent présents dans le produit final.

Notre gros sel de mer provient du Portugal, où il est récolté dans la lagune de la réserve naturelle de Ria Formosa, située sur la côte de l'Algarve. Le sel peut - bien entendu - être utilisé en cuisine et peut également être ajouté à toutes sortes de produits de soin.

Utilisation

Tu peux bien sûr utiliser le gros sel de mer en cuisine, comme tu en as l'habitude. Tu peux aussi incorporer le gros sel de mer de plein de façons différentes dans tes produits de soin. Que dirais-tu par exemple d'un délicieux scrub au sel bien granuleux ? Pour cela, mélange 100 grammes de gros sel de mer et 100 grammes de sel de mer fin dans 50 ml d'huile végétale (par ex. huile d'amande douce, huile de jojoba ou huile de coco) et ajoute quelques gouttes d'huile essentielle (par ex. lavande, manuka ou citronnelle). Ce scrub est super efficace pour exfolier naturellement (= éliminer les cellules mortes de la peau) et redonner à ta peau souplesse, douceur et éclat. Évite d'utiliser ce scrub sur ton visage et sur une peau sensible ; pour cela, mieux vaut préparer un scrub avec uniquement du sel de mer fin.